MekanForum

<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-8213945970145438";
/* Geniş Dikdörtgen */
google_ad_slot = "0152084016";
google_ad_width = 336;
google_ad_height = 280;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
MekanForum

    Yoğurt Çorbası

    Paylaş
    avatar
    Emergency
    Müdavim
    Müdavim

    İsim İsim : Burak
    CinsiyetErkek
    Doğum tarihi Doğum tarihi : 06/03/94
    Nerden Nerden : Ankara
    <b>Mesaj Sayısı</b> Mesaj Sayısı : 247
    Sanal Para [SP] Sanal Para [SP] : 4177
    Rep Puan Rep Puan : 29
    Seviye Seviye : 8
    Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 30/04/09

    Yoğurt Çorbası

    Mesaj tarafından Emergency Bir C.tesi Mayıs 30, 2009 9:52 am

    YOGURT CORBASI


    (6 Kişilik)
    Malzemeler:

    1 Su Bardağı Nohut (akşamdan ıslatılmış)
    1 Çay Kaşığı Karbonat
    1 Su Bardağı Yoğurt
    1/2 Su Bardağı Un
    2 Adet Yumurta Sarısı
    5 Su Bardağı Su
    1 Adet Tavuk Suyu Tableti
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı
    Tuz, Kırmızı Biber, Kuru Nane


    HAZIRLANIŞI :

    Ön
    hazırlık olarak nohudu 1 çay kaşığı karbonat ilave edilmiş suda
    akşamdan ıslatalım. Ertesi gün nohutu yumuşayana dek haşlayalım.
    Yoğurdu
    derin bir kap içinde 2 yumurta sarısı ile iyice karıştıralım İçine un
    ve biraz su ilave ilave ederek, topaksız bir kıvama gelene dek
    karıştıralım.Suyu, tavuk suyu tabletini ve haşlanmış nohutları da ilave
    edelim. Ağır ateş üzerinde ve sürekli karıştırarak çorbayı pişirelim.
    Çorbanın
    pişmesine yakın tuzu ilave ederek, çorbayı ateşten alalım. Tereyağını
    küçük bir tavada eritelim. Kırmızı biber ve naneyi tereyağının içine
    ilave edelim. Bir iki kez çevirip ateşten alalım. Yağı çorbanın üzerine
    gezdirerek servis yapalım.
    AFIYET OLSUN...



    Kralların Değil; Kuralların Sözü Geçer...

      Forum Saati Salı Kas. 20, 2018 5:18 pm