MekanForum

<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-8213945970145438";
/* Geniş Dikdörtgen */
google_ad_slot = "0152084016";
google_ad_width = 336;
google_ad_height = 280;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
MekanForum

    PaTaTeS BöReĞi

    Paylaş
    avatar
    Emergency
    Müdavim
    Müdavim

    İsim İsim : Burak
    CinsiyetErkek
    Doğum tarihi Doğum tarihi : 06/03/94
    Nerden Nerden : Ankara
    <b>Mesaj Sayısı</b> Mesaj Sayısı : 247
    Sanal Para [SP] Sanal Para [SP] : 4177
    Rep Puan Rep Puan : 29
    Seviye Seviye : 8
    Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 30/04/09

    PaTaTeS BöReĞi

    Mesaj tarafından Emergency Bir C.tesi Mayıs 30, 2009 9:48 am

    MALZEMELER
    6 adet orta boy patates (rendelenecek)
    3 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağı
    Yarım demet maydanoz (çok ince kıyılmış)
    1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
    1 adet yumurta
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Önce
    patateslerimizi iyice yıkayıp, bir tencerede haşlayalım. Patatesler
    iyice yumuşadığında ocağın altını söndürüp, patateslerin kabuklarını
    soyalım ve bir kenara alalım.
    Diğer yanda çok ince kıydığımız
    maydanozları, bir yumurta sarısını ve rendelenmiş kaşarımızı iyice
    karıştırıp, tuz ve karabiberini de ekleyip, ezilmiş patatesin içine
    aktaralım. Daha sonra orta boy bir fırın kabımızın altını bir yemek
    kaşığı sıvıyağla iyice yağlayalım. Hazırladığımız patates karışımımızı
    kabımıza güzelce yayalım. Üzerini kaşığın arkasıyla düzelterek pürüzsüz
    bir görüntü elde edelim. Daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağını
    veya tereyağını sürelim. 175 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika
    kadar pişirelim. Pişen böreğimizi çıkarıp, hafif ılınınca kare dilimler
    halinde keselim. Bir servis tabağına alalım. Yanına bol salata ile
    servise sunalım.



    Kralların Değil; Kuralların Sözü Geçer...

      Forum Saati Salı Kas. 20, 2018 4:38 pm