Malzemeler:
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- yarım çay bardağı pirinç
- 1 kahve fincanı bulgur
- 1 çorba kaşığı un
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı salça
- 8 bardak su (et suyu olabilir)
- tuz ,nane
Hazırlanışı:
-
suyumuzu bir tencereye koyuyoruz içine yıkanmış mercimeklerimizi ilave
ediyoruz ve ocağa alıyoruz. Mercimekler hafif yumuşayınca içine bulgur
ve pirincimizide ilave ediyoruz 15-20 dak. kaynatıyoruz.
- ayrı bir
tavada yağda un kavurduktan sonra salçayı ve naneyi ilave ederek biraz
daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı su ilave ediyoruz
- hazırladığımız karışımı çorbamıza ilave ederek bir iki taşım kaynattıktan sonra servis yapıyoruz.
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- yarım çay bardağı pirinç
- 1 kahve fincanı bulgur
- 1 çorba kaşığı un
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı salça
- 8 bardak su (et suyu olabilir)
- tuz ,nane
Hazırlanışı:
-
suyumuzu bir tencereye koyuyoruz içine yıkanmış mercimeklerimizi ilave
ediyoruz ve ocağa alıyoruz. Mercimekler hafif yumuşayınca içine bulgur
ve pirincimizide ilave ediyoruz 15-20 dak. kaynatıyoruz.
- ayrı bir
tavada yağda un kavurduktan sonra salçayı ve naneyi ilave ederek biraz
daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı su ilave ediyoruz
- hazırladığımız karışımı çorbamıza ilave ederek bir iki taşım kaynattıktan sonra servis yapıyoruz.